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新鲜的花生卤出来,味道杠杠的,老公喜欢拿来下酒,绝配
1/10 新鲜花生泡水搓洗
2/10 洗净沥干
3/10 每个花生尖头捏开,方便入味
4/10 准备调料
5/10 冷水煮开葱姜,八角,朝天椒
6/10 倒入花生大火烧开
7/10 加盐
8/10 加五香粉,糖
9/10 小火闷煮半小时以上,然后泡在卤水里
10/10 装盘
冷水煮调味料,闷煮好以后放卤水来入味,冰箱冷藏更加好吃