红糖包子的做法_菜谱_香哈网
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红糖包子
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红糖包子

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外表纯洁内心热情的红糖包子,甜到心里去了!

作者: 向前看别低头
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备所有东西

    1/13 准备所有东西

  • 面粉加水搅拌

    2/13 面粉加水搅拌

  • 揉成光滑面团

    3/13 揉成光滑面团

  • 盖上保鲜膜发酵

    4/13 盖上保鲜膜发酵

  • 一小时后发酵一倍多

    5/13 一小时后发酵一倍多

  • 里面都是蜂窝状

    6/13 里面都是蜂窝状

  • 拿出来揉出空气,用刀切横截面无气孔即可以了

    7/13 拿出来揉出空气,用刀切横截面无气孔即可以了

  • 揉成一个个小圆

    8/13 揉成一个个小圆

  • 擀成圆包入红糖捏紧

    9/13 擀成圆包入红糖捏紧

  • 包好的包子放置一边醒发半小时

    10/13 包好的包子放置一边醒发半小时

  • 入锅蒸十分钟左右就可以

    11/13 入锅蒸十分钟左右就可以

  • 出锅

    12/13 出锅

  • 成品图

    13/13 成品图

  • 小贴士

    *出来的包子越光滑好看

    作者: 向前看别低头

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