紫菜蛋花汤的做法_菜谱_香哈网
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紫菜蛋花汤
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紫菜蛋花汤

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作者: 拉古拉古拉古
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/11 准备食材

  • 鸡蛋磕入碗中打散,西红柿切小块

    2/11 鸡蛋磕入碗中打散,西红柿切小块

  • 热锅中加入20g油烧至7成熟

    3/11 热锅中加入20g油烧至7成熟

  • 倒入西红柿翻炒2分钟,炒出西红柿汁

    4/11 倒入西红柿翻炒2分钟,炒出西红柿汁

  • 加入适量的水烧开

    5/11 加入适量的水烧开

  • 烧开后将紫菜加入,用筷子搅拌均匀再次将水烧开

    6/11 烧开后将紫菜加入,用筷子搅拌均匀再次将水烧开

  • 烧开后倒入打散的鸡蛋,边倒边用筷子搅拌再煮一分钟左右改小火

    7/11 烧开后倒入打散的鸡蛋,边倒边用筷子搅拌再煮一分钟左右改小火

  • 加入3g盐

    8/11 加入3g盐

  • 接着加入2g鸡精调味

    9/11 接着加入2g鸡精调味

  • 搅拌均匀即可关火出锅

    10/11 搅拌均匀即可关火出锅

  • 哒哒哒哒,开喝吧!

    11/11 哒哒哒哒,开喝吧!

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