紫菜蛋花汤的做法_菜谱_香哈网
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紫菜蛋花汤
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紫菜蛋花汤

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早上为了赶时间,就简单做了个紫菜蛋花汤

作者: liudi
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋打入碗内

    1/7 鸡蛋打入碗内

  • 鸡蛋打散

    2/7 鸡蛋打散

  • 锅里放入清水

    3/7 锅里放入清水

  • 准备好紫菜和虾米

    4/7 准备好紫菜和虾米

  • 水开放紫菜和虾米

    5/7 水开放紫菜和虾米

  • 再次煮开时放入蛋液,出锅前放盐和醋,葱花

    6/7 再次煮开时放入蛋液,出锅前放盐和醋,葱花

  • 装盘

    7/7 装盘

  • 小贴士

    紫菜放入锅内以后煮开就可以放蛋液了。蛋液要从中间煮沸的地方慢慢的倒,不能一下子全倒进锅内,不要马上用筷子搅拌蛋液。

    作者: liudi

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