1.6万点赞 ·
独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.0万
32分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 西米用清水泡20分钟
2/8 锅里烧开水把泡好的西米倒进煮。不停搅拌，以免西米粘锅。
3/8 煮倒剩下小白苾，关火焖半小时
4/8 这时把水果切成大小块。（我切不好看）
5/8 西米倒入冷水中摊凉，过滤捞出沥干水
6/8 把水果、西米放一半碗里，倒上牛奶
7/8 再放另一半水果、西米、牛奶
8/8 水果西米露好了。（吃的时候放在冰箱冷藏过一会，味道会更好）
煮西米的时候一定要水煮开再倒西米，煮好后再用清水过一遍
