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这款椰蓉饼干特别酥脆好吃，还有浓郁的奶香椰蓉味，做法也很简单。 黄油要提前软化，软化到手指能轻松压出痕迹就最容易打得蓬松雪白，会很好看。我的用量能烤两盘这个样子。
12分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/3 称好所需用量
2/3 软化好的黄油和糖粉，盐一起倒入容器打发到蓬松，雪白的样子
3/3 加入一半的牛奶和椰蓉打到混合均匀再放入另一半牛奶。之后面粉过筛混入，搅拌均匀就可以用裱花袋或者裱花枪挤出了。烤箱预热一百八十度，放入烤二十五分钟左右即可。
我家烤箱是属于脾气特别小那种，所以一百八十度是加了十度的，你们可以根据自己家烤箱脾气自己调整，一般情况一百七就可以了。
烤之前放入冰箱冷藏半小时左右定性，饼干会更*。
