巧克力奶油霜水果蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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巧克力奶油霜水果蛋糕
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巧克力奶油霜水果蛋糕

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作者: 手工幸福烘焙
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将戚风蛋糕切片

    1/9 将戚风蛋糕切片

  • 奶油加糖打到硬性

    2/9 奶油加糖打到硬性

  • 蛋糕胚拿一片,上面涂奶油抹平,加入切碎的黄桃

    3/9 蛋糕胚拿一片,上面涂奶油抹平,加入切碎的黄桃

  • 再上点奶油霜,俩层,重复这个动作

    4/9 再上点奶油霜,俩层,重复这个动作

  • 盖上最后一层,放奶油霜

    5/9 盖上最后一层,放奶油霜

  • 涂抹均匀

    6/9 涂抹均匀

  • 用锯齿刀在上面刮出痕迹

    7/9 用锯齿刀在上面刮出痕迹

  • 将巧克力隔水浓化,倒入剩下的奶油霜,加入可可粉,拌匀,放裱花嘴在裱花袋里,接着在蛋糕上裱花,蛋糕围边开始裱花,下面也是,花型随个人喜欢

    8/9 将巧克力隔水浓化,倒入剩下的奶油霜,加入可可粉,拌匀,放裱花嘴在裱花袋里,接着在蛋糕上裱花,蛋糕围边开始裱花,下面也是,花型随个人喜欢

  • 火龙果挖出小圆球,整齐的摆上蛋糕,黄桃切片,卷成玫瑰花,一次摆上中间,然后插上巧克力装饰片和生日快乐的牌子,大功告成

    9/9 火龙果挖出小圆球,整齐的摆上蛋糕,黄桃切片,卷成玫瑰花,一次摆上中间,然后插上巧克力装饰片和生日快乐的牌子,大功告成

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