紫菜卷

做法 将做法保存到手机

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  1/12 准备材料（图中金枪鱼和火腿做另外口味）

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  2/12 温米饭拌入寿司醋和芝麻

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  3/12 鸡蛋打散煎成蛋皮

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  4/12 余油煸炒胡萝卜丝

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  5/12 蛋皮，黄瓜，切丝准备

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  6/12 准备竹帘，铺一张紫菜，可以在竹帘上铺保鲜膜，防止把紫菜戳通

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  7/12 用勺子沾温水铺好米饭，紫菜一头留一点，刷点千岛酱

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  8/12 尽一边摆好蔬菜

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  9/12 均衡用力卷起来，边缘部分沾一点水轻轻卷紧

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  10/12 卷好压劳

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  11/12 卷好的，用到轻轻切片，适合自己的厚度

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  12/12 装盘

小贴士

蔬菜任意搭配，卷的时候用力要均衡

作者: 叶清秋

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