白萝卜丝煮鱼的做法_菜谱_香哈网
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白萝卜丝煮鱼
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白萝卜丝煮鱼

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作者: 紫陌_红尘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鲫鱼一条清理干净。

    1/7 鲫鱼一条清理干净。

  • 白萝卜刨成丝。

    2/7 白萝卜刨成丝。

  • 锅里热油放入两片姜。

    3/7 锅里热油放入两片姜。

  • 放入鲫鱼,煎至两边微红黄。

    4/7 放入鲫鱼,煎至两边微红黄。

  • 倒入1000毫升的清水,放一点料酒和小葱,大火煮开小火煮10分钟。

    5/7 倒入1000毫升的清水,放一点料酒和小葱,大火煮开小火煮10分钟。

  • 放入白萝卜丝煮5分钟,加适量盐,胡椒粉调味。

    6/7 放入白萝卜丝煮5分钟,加适量盐,胡椒粉调味。

  • 放上香菜即可。

    7/7 放上香菜即可。

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