冰镇秋葵的做法_菜谱_香哈网
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冰镇秋葵
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冰镇秋葵

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秋葵是一种原产于热带非洲的豆荚,所结的嫩荚果烹煮后汁液黏稠。也正是这些汁液后来被营养学家视为琼浆,因为其中的营养丰富,远不是一般的蔬菜可比。

作者: 甜甜
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先将秋葵洗干净

    1/10 先将秋葵洗干净

  • 切去蒂

    2/10 切去蒂

  • 焯水两分钟即可

    3/10 焯水两分钟即可

  • 留一根切片,其它的一切两瓣

    4/10 留一根切片,其它的一切两瓣

  • 整齐摆在盘子里

    5/10 整齐摆在盘子里

  • 大蒜、辣椒切碎

    6/10 大蒜、辣椒切碎

  • 铺在秋葵上面

    7/10 铺在秋葵上面

  • 小碗里准备酱油淋在上面

    8/10 小碗里准备酱油淋在上面

  • 放入冰箱冰镇10分钟,口感太好啦!

    9/10 放入冰箱冰镇10分钟,口感太好啦!

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    冰镇后非常开胃爽口。

    作者: 甜甜

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