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秋葵有补肾和*养颜的功效，夏季冰镇之后更加爽口。
15分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/9 秋葵清洗干净备用。
2/9 热水煮开加入秋葵烫5分即可捞起。
3/9 烫好的秋葵待冷却。
4/9 冷却的秋葵斜45度切块备用。
5/9 蒜切末，辣椒切段，挤入适量芥末装碗备用。
6/9 在加入适量酱油，陈醋，少许白糖，适量芝麻油。
7/9 然后搅拌均匀即可。
8/9 把搅拌好的酱汁倒入秋葵上在放入冰箱冷藏10分钟。即可取出食用。（我这里比较赶时间所以是放冷藏的）
9/9 成品（用胡萝卜摆了个花装饰）
不喜欢冰凉的可以直接食用，不喜欢芥末的也可以不用放，看个人口味。
