凉拌海菜的做法_菜谱_香哈网
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凉拌海菜
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凉拌海菜

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海菜清热 利水 消肿 夏季吃最好不过 用糖醋凉拌一下 清新爽口

作者: 大顺妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 海菜洗净

    1/8 海菜洗净

  • 卷好切细丝

    2/8 卷好切细丝

  • 用开水浸泡半个小时

    3/8 用开水浸泡半个小时

  • 红辣椒切圈 大蒜切末

    4/8 红辣椒切圈 大蒜切末

  • 海菜控干水分加入调料拌匀

    5/8 海菜控干水分加入调料拌匀

  • 再加入辣椒和大蒜

    6/8 再加入辣椒和大蒜

  • 装盘时撒上芝麻 淋少许香油

    7/8 装盘时撒上芝麻 淋少许香油

  • 作为开胃小菜最好不过了

    8/8 作为开胃小菜最好不过了

  • 小贴士

    新鲜的海菜有粘液 用开水烫去才行
    大蒜要氧化15分钟 才有软化血管的作用

    作者: 大顺妈妈

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