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家常味
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1/8 将鸡腿肉放水里煮熟，捞出放盘里
2/8 姜切片，小红椒切段，香菇切片，青红椒切滚刀块，金针菇切段1/2
3/8 锅内倒油，放2大勺白糖
4/8 将鸡腿肉倒入（易溅油小心），翻炒上色，接着放料酒翻炒，放小红椒和姜片翻炒
5/8 倒入酱油，放香菇
6/8 放青红尖椒翻炒
7/8 锅内倒热水，煮20分钟，放盐，放白胡椒粉
8/8 出锅装盘即可
根据自己口味放辣椒，盐
