肉丝炒海带的做法_菜谱_香哈网
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肉丝炒海带
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肉丝炒海带

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独家 · 15.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.5万

作者: 小米颖儿妈咪
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 瘦肉洗净切细条

    1/9 瘦肉洗净切细条

  • 切好肉用盐、生抽、生粉、料酒拌匀腌一小会

    2/9 切好肉用盐、生抽、生粉、料酒拌匀腌一小会

  • 海带冷水下锅水开煮3-4分钟

    3/9 海带冷水下锅水开煮3-4分钟

  • 捞出来清水冲洗切成短条,大蒜拍碎

    4/9 捞出来清水冲洗切成短条,大蒜拍碎

  • 热锅放油先把瘦肉炒7-8分熟,盛出待用

    5/9 热锅放油先把瘦肉炒7-8分熟,盛出待用

  • 重新放油下大蒜爆香

    6/9 重新放油下大蒜爆香

  • 再下海带,翻炒3-4分钟,如果太干可以撒点水

    7/9 再下海带,翻炒3-4分钟,如果太干可以撒点水

  • 再加入瘦肉翻炒几下,调入盐和鸡精,最后滴几滴芝麻油。

    8/9 再加入瘦肉翻炒几下,调入盐和鸡精,最后滴几滴芝麻油。

  • 出锅装盘,很香很下饭哦

    9/9 出锅装盘,很香很下饭哦

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