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一咬下去,肉汁就出来了,非常鲜嫩哦,还有酥脆的底,棒棒哒O(∩_∩)O
1/9 面粉中加入泡打粉,酵母
2/9 加水慢慢揉成面团,摔打起筋,揉团包上保鲜膜醒30分钟
3/9 之后再揉3分钟,揉团包上保鲜膜醒30分钟
4/9 醒发的过程中,我们来做肉馅,猪肉用搅拌机打碎
5/9 放上葱花,各种调料拌匀
6/9 面团醒好后分剂子,包上肉馅
7/9 先油煎出脆底,再立刻倒水盖上锅盖煮至水干即可出锅,详细的做法在本猫大大的另一个菜谱里哦(⊙o⊙)哦
8/9 好了,出来了,撒上葱花芝麻
9/9 让你们看看里面,肉馅多汁,是不是很棒呢
醒发时包上保鲜膜是为了防止面团表面干掉,肉馅的配比也可以按照自己的喜好哦(⊙o⊙)哦