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香辣可口
1/4 熟猪头肉切片备用!
2/4 青红椒切菱形,香菜切段,葱姜蒜切片。
3/4 锅入底油,爆香,葱姜蒜片加入少许料酒味达美酱油蚝油,加入适量的盐
4/4 下入熟猪头肉,青红椒,翻炒均匀,然后撒入香菜段翻匀,淋少许明油即可!
因为猪头肉是咸的所以少加盐