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猪嘴头好吃又不腻,配上辣椒是道下饭好菜
1/3 猪嘴头(菜市买的卤好的)切片,辣椒,葱姜蒜洗净切好备用
2/3 热油锅爆香葱姜蒜,倒入猪嘴头翻炒
3/3 放一小勺盐,半勺糖和辣椒继续翻炒至辣椒起泡,倒适量味极鲜拌匀盛出即可