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炸红薯条
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炸红薯条

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红薯能通便清肠,特有的甜味,我感觉比土豆薯条好吃多了

作者: 向前看别低头
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备红薯两个

    1/12 准备红薯两个

  • 削皮,刚好一个是红肉一个白的

    2/12 削皮,刚好一个是红肉一个白的

  • 切成条

    3/12 切成条

  • 锅里放油热开

    4/12 锅里放油热开

  • 放入红薯条油炸

    5/12 放入红薯条油炸

  • 炸至金黄变硬变脆就可以,如果想省时省火可以炸两次,炸一次需要比较久的时间才能完全变脆

    6/12 炸至金黄变硬变脆就可以,如果想省时省火可以炸两次,炸一次需要比较久的时间才能完全变脆

  • 捞起控油

    7/12 捞起控油

  • 白肉的薯条一样的炸法

    8/12 白肉的薯条一样的炸法

  • 捞起控油

    9/12 捞起控油

  • 成品图

    10/12 成品图

  • 红色的

    11/12 红色的

  • 白色的,一般都是外皮分离这样的就冷了也不会变软的

    12/12 白色的,一般都是外皮分离这样的就冷了也不会变软的

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