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1/8 蚬子洗干净备用
2/8 葱姜蒜辣椒备料
3/8 热油锅爆香蒜蓉,姜丝
4/8 倒蚬子入锅翻炒
5/8 给一点蚝油接着翻炒
6/8 看蚬子开口放入红辣椒接着爆炒
7/8 看蚬子全部开口加葱段,鸡精,一点点盐,翻炒均匀出锅
8/8 成品
炒蚬子要是用蚝油调味一定记得不用给太多盐调味