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天气比较热，大家都没有什么胃口吃饭，于是，汤水是大家最爱的选择，今天煲的是排骨香菇汤，香菇的香味另汤的味道更加的独特。
48分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/12 把所需材料准备好
2/12 香菇洗净放入清水里泡发
3/12 姜去皮洗净切成片，葱，香葱，洗净切成段，备用。
4/12 排骨洗干净倒入锅中
5/12 加入清水煲开汆烫捞出，过冷水去血沫。
6/12 再注入适量的清水以末过排骨为好，再加入香菇，姜片。
7/12 盖上锅盖大火煲开转小火煲20分钟即可
8/12 再加入适量的盐调味
9/12 撒上葱与香菜头部的梗，再装入碗中，再加上剩下的香葱叶与香葱叶即可。
10/12 效果图
11/12 近照图
12/12 味道香，口感甜。喜欢的话可以试试哦！
汤中低几点醋可以让骨头中的钙含量更好的发挥出来。更容易入味与好喝。
