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鸡肉蔬菜高汤,口感清甜,营养价值丰富。
1/10 准备好蔬菜
2/10 鸡肉洗净,放入滚水中汆去血水
3/10 杂质浮出水面关火
4/10 用清水把鸡肉冲洗干净
5/10 另起一个锅把所有食材放进去
6/10 加水盖过食材再高出1cm
7/10 大火烧开后转小火盖上锅盖焖煮
8/10 煮2小时就行
9/10 捞出蔬菜和鸡肉
10/10 高汤过筛出来,用不完的装冰格中冷冻保存
不需要调味加盐,用的时候再进行调味