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中秋，是中华民族的传统节日，中秋吃月饼，也成了人们的节日习俗。近年来，超市里有琳琅满目的月饼，不知不觉，出现了这款冰淇淋月饼
32分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/8
将100克巧克力隔水融化
2/8 待水沸腾离水，用筷子搅打至柔滑状态
3/8 随后放入大号硅胶果冻模具中，然后轻轻放上小好的硅胶果冻模具中，轻轻压均匀
4/8 然后冰箱冷冻4小时，随后脱出上面的硅胶果冻模
5/8 将冰淇淋盛入其中
6/8 继续冷冻4小时，将巧克力隔水融化，挤在冰淇淋上
7/8 继续冷冻4小时，倒扣脱模
8/8 即可享用
此配方可以制作四个，有两个月饼是没有底的，如果需要，请在第二次融化的量中加上44克黑巧克力
