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今天做的豆角饼很是不错。口感超赞
32分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/8 备好要用的食材
2/8 豆角和葱分别切成末备用
3/8 切好的豆角末中加入备好的粘米粉、盐、葱末、鸡蛋
4/8 加适量水搅拌均匀至糊状
5/8 热锅起油倒入适量的油，烧至七成热
6/8 倒入拌匀的豆角，调至中小火煎至两面金黄
7/8 煎至两面金黄洒少许水两面再煎一下即可出锅
8/8 豆角饼出锅切成块装盘。
煎豆角饼时，火候掌握得好饼就会煎的很漂亮。
