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蒸鸡翅
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蒸鸡翅

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作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有的材料

    1/10 准备好所有的材料

  • 鸡翅洗净前后各切三刀(便于入味)

    2/10 鸡翅洗净前后各切三刀(便于入味)

  • 把鸡翅放入碗中,加入盐、生抽、料酒抓匀腌制一小时

    3/10 把鸡翅放入碗中,加入盐、生抽、料酒抓匀腌制一小时

  • 蒜切末,姜切末,红干辣椒切段,葱切葱花备用

    4/10 蒜切末,姜切末,红干辣椒切段,葱切葱花备用

  • 锅中倒入适量油烧热后放入红干辣椒、蒜姜爆香

    5/10 锅中倒入适量油烧热后放入红干辣椒、蒜姜爆香

  • 浇倒在鸡翅上

    6/10 浇倒在鸡翅上

  • 放入蒸锅蒸30分钟

    7/10 放入蒸锅蒸30分钟

  • 蒸好取出摆盘,

    8/10 蒸好取出摆盘,

  • 撒上葱花即可食用

    9/10 撒上葱花即可食用

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    没有电蒸锅可以用煤气中火蒸20-30分钟

    作者: 茹絮的美食生活

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