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1/10 准备好所有的材料
2/10 鸡翅洗净前后各切三刀(便于入味)
3/10 把鸡翅放入碗中,加入盐、生抽、料酒抓匀腌制一小时
4/10 蒜切末,姜切末,红干辣椒切段,葱切葱花备用
5/10 锅中倒入适量油烧热后放入红干辣椒、蒜姜爆香
6/10 浇倒在鸡翅上
7/10 放入蒸锅蒸30分钟
8/10 蒸好取出摆盘,
9/10 撒上葱花即可食用
10/10 成品图
没有电蒸锅可以用煤气中火蒸20-30分钟