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鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用
15分钟
家常味
中级
其他
葱爆
其他
1/8 备好用料。
2/8 将鸡胸肉切成小丁。
3/8 姜，蒜切片，葱切成滚刀块。
4/8 切好的鸡肉丁，倒入料酒，生抽，盐，腌制十五分钟。
5/8 热锅冷油，油热后放入姜，蒜爆香。
6/8 倒入鸡肉翻炒，七分熟时倒入少许酱油，继续翻炒。
7/8 加入切好的葱花翻炒。
8/8 炒熟后，盛盘，就可以食用啦。
