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银鱼汤
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银鱼汤

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作者: 心蓝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 银鱼,姜丝备用

    1/6 银鱼,姜丝备用

  • 青菜嫩叶

    2/6 青菜嫩叶

  • 水烧开放入姜丝煮一下

    3/6 水烧开放入姜丝煮一下

  • 放银鱼入锅煮一下

    4/6 放银鱼入锅煮一下

  • 看银鱼弯曲缩小,放入青菜嫩叶烫一下给盐,橄榄油关火出锅

    5/6 看银鱼弯曲缩小,放入青菜嫩叶烫一下给盐,橄榄油关火出锅

  • 成品

    6/6 成品

  • 小贴士

    银鱼非常容易熟,千万不要煮太久(本菜谱只有两碗的量,人多酌情处理)

    作者: 心蓝

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