紫米金针菇寿司的做法_菜谱_香哈网
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紫米金针菇寿司
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紫米金针菇寿司

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今天妈妈煮的紫米饭,宝宝突发奇想的想做一份紫米寿司,没想到效果还不错,大家*

作者: 仟浅
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将煮好的紫米饭盛出放入食盐和几滴柠檬汁拌匀,如果没有柠檬汁可用白醋代替,味道可能没有柠檬汁的效果好

    1/9 将煮好的紫米饭盛出放入食盐和几滴柠檬汁拌匀,如果没有柠檬汁可用白醋代替,味道可能没有柠檬汁的效果好

  • 将鸡蛋打入碗中搅拌

    2/9 将鸡蛋打入碗中搅拌

  • 将蛋液放入锅内煎成鸡蛋饼

    3/9 将蛋液放入锅内煎成鸡蛋饼

  • 将鸡蛋饼切丝,黄瓜胡萝卜香肠切条,尽量切细

    4/9 将鸡蛋饼切丝,黄瓜胡萝卜香肠切条,尽量切细

  • 将拌好的米饭铺满紫菜

    5/9 将拌好的米饭铺满紫菜

  • 将鸡蛋丝黄瓜胡萝卜香肠条放在米饭上的一边,再加上金针菇和沙拉酱

    6/9 将鸡蛋丝黄瓜胡萝卜香肠条放在米饭上的一边,再加上金针菇和沙拉酱

  • 顺势卷起

    7/9 顺势卷起

  • 切好装盘

    8/9 切好装盘

  • 再来一张

    9/9 再来一张

  • 小贴士

    紫米饭煮的时候注意加水的量,不要太硬也不要太软,白米的量不要太少,不然没有粘度

    作者: 仟浅

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