风味金针菇寿司的做法_菜谱_香哈网
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风味金针菇寿司
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风味金针菇寿司

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剩下的米饭太可惜,不想吃第二顿,摇身一变成美味的寿司,是不是很有食欲呢

作者: 仟浅
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材,将米饭中加入少量食盐和几滴柠檬汁,搅拌均匀

    1/9 准备好食材,将米饭中加入少量食盐和几滴柠檬汁,搅拌均匀

  • 将两个鸡蛋打入碗中搅拌

    2/9 将两个鸡蛋打入碗中搅拌

  • 将搅拌好的蛋液放入锅中煎成鸡蛋饼,盛出凉凉

    3/9 将搅拌好的蛋液放入锅中煎成鸡蛋饼,盛出凉凉

  • 将凉好的鸡蛋切丝,同时将黄瓜,胡萝卜,香肠切条

    4/9 将凉好的鸡蛋切丝,同时将黄瓜,胡萝卜,香肠切条

  • 将紫菜平铺在寿司帘上,在紫菜上刷上少许香油

    5/9 将紫菜平铺在寿司帘上,在紫菜上刷上少许香油

  • 将米饭铺满整片紫菜

    6/9 将米饭铺满整片紫菜

  • 在米饭上放上切好的鸡蛋丝,黄瓜,胡萝卜,香肠条,金针菇和适量沙拉酱

    7/9 在米饭上放上切好的鸡蛋丝,黄瓜,胡萝卜,香肠条,金针菇和适量沙拉酱

  • 用帘子卷起

    8/9 用帘子卷起

  • 切好装盘

    9/9 切好装盘

  • 小贴士

    黄瓜和胡萝卜条尽量切细,切寿司时可以在刀上抹点香油,这样就不会粘刀了

    作者: 仟浅

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