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食材简单，蛋白质高又美味！
28分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 准备好食材：鸡蛋和火腿
2/7 鸡蛋打碎放进碗里搅拌充分，火腿肠切片
3/7 鸡蛋中放入一点盐再搅拌均匀
4/7 鸡蛋放入锅中炒熟，用锅铲切碎成一块块的
5/7 在炒好的鸡蛋中加入火腿肠
6/7 鸡蛋和火腿肠一起翻炒，等火腿肠变得黄一些，不需要再放盐，鸡蛋已经放过盐，火腿肠本来就有盐味
7/7 炒好装盘
起初放入鸡蛋的时候不需要炒太久，炒至金黄就行，鸡蛋炒好装盘后应该是暗黄色的。
