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咸鲜美味，馍馍伴侣。
15分钟
家常味
中级
其他
酱
其他
1/9 土豆去皮直接切丝剁沫备用。
2/9 香菇、鸡腿菇剁沫备用。
3/9 花生油炸剁成小丁备用。
4/9 葱姜切细沫备用。
5/9 放适量菜籽油烧热，倒入土豆沫小火翻炒。
6/9 土豆变透明状开始加入葱姜，勤翻炒。
7/9 依次倒入鸡腿菇和香菇以及花生碎，切记小火，勤翻，以免糊锅。
8/9 最后倒入黄豆酱适量，看炒制的量加入，太多就会太咸，勤翻炒直至酱菜融合一起，就可以起锅了。
9/9 咸鲜味的加馍酱就可以出锅了，口味重的可以加辣子面哦。
菜籽油尽量多放，切记勤翻炒，以免糊锅
