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枸杞红枣乌鸡汤,有补血养颜、益精明目的作用。汤水清,味道可口、材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对*虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、*。同时,杞子红枣乌鸡汤也有补血养颜、益精明目的作用。
1/7 锅中倒入适量清水烧开后放入乌鸡焯掉血水
2/7 乌鸡捞出洗净沥干水分备用,红枣、枸杞洗净备用
3/7 把乌鸡、红枣、枸杞放入炖盅里
4/7 加入清水没过食材即可
5/7 盖上盖子,放入炖锅中,选择“套装”功能,1:30分钟
6/7 炖好后加入适量的盐和鸡精调味即可食用
7/7 成品图