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枸杞乌鸡汤
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枸杞乌鸡汤

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乌鸡滋阴养颜,加入枸杞子煲好的汤能清肝明目润泽肌肤

作者: 千里駒
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 乌鸡去内脏去毛清理干净

    1/6 乌鸡去内脏去毛清理干净

  • 切开4件

    2/6 切开4件

  • 锅里下适量水,下乌鸡、党参、姜片,水沸后调慢火

    3/6 锅里下适量水,下乌鸡、党参、姜片,水沸后调慢火

  • 枸杞子清洗备用

    4/6 枸杞子清洗备用

  • 煲2小时下枸杞子,继续煲15分钟,下盐调味熄火

    5/6 煲2小时下枸杞子,继续煲15分钟,下盐调味熄火

  • 盛起上餐桌享用

    6/6 盛起上餐桌享用

  • 小贴士

    清理内脏时要留意,鸡肺要清去煲好的汤才干净鲜味

    作者: 千里駒

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