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丝瓜烧菜花简单易做，营养丰富，口感嫩软。
28分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/7 准备食材。
2/7 丝瓜一开四，切成等长小段；菜花每小花对半切开。
3/7 锅内放水和几滴油煮滚，将菜花飞飞水，煮稍软。
4/7 起油锅，爆香蒜未，倒入丝瓜爆炒，加少量盐和生抽调味铲起。
5/7 再起油锅，爆香蒜末和红辣椒，倒入菜花翻炒，加适量盐调味。
6/7 将4步骤铲起的丝瓜倒入一起混炒，加适量的生抽调味调色，盖锅盖焖一会。
7/7 铲起装盘，周围用菜花修饰，好看又好吃的丝瓜烧菜花做好了。
