保存到手机
看更多做法
5.3万点赞 · 529收藏
独家 · 10.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.4万
韭黄香干可以说是绝配，好吃看的见！
32分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/8 准备好韭黄和香干
2/8 将韭黄洗净切段，红椒切丝，香干切成条（如图）
3/8 锅中放油放入蒜爆香
4/8 放入香干炒匀
5/8 放红椒炒匀
6/8 放入韭黄梗子先炒匀，再放入叶子炒匀，放入盐炒入味
7/8 放入味极鲜酱油炒匀即可起锅
8/8 装盘上美图1张
1.韭黄叶子和梗子要分开入锅！
2.放入味极鲜调味可提鲜！
3.韭黄下锅不宜炒太久，炒久了不香！
