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作为一名湘妹子，香肠一直都是最爱，每年过年都会做很多放着慢慢吃，香肠炒豆角也一直是我家餐桌很常见的菜！
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/8 准备好豌豆角和香肠
2/8 豌豆角去茎洗净，红椒切块，香肠斜刀切片
3/8 锅中放油烧至八成热，放入蒜爆香
4/8 放豌豆角和红椒炒匀
5/8 放入盐炒一会
6/8 放入香肠大火炒两分钟
7/8 放入蚝油炒匀即可出锅
8/8 上图一张
豌豆角无盐所以要先炒！香肠有盐，所以盐要少放点！
