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馓子要买细条的，这样才能浸味，调好后需尽快食用，此菜不适应久放
20分钟
家常味
初级
其他
凉拌
山西菜
1/5 把买的馓子放入铁锅中掰成细条
2/5 切香菜成段，红椒切丝，蒜片切碎，放入碗中
3/5 加入盐，鸡精，米醋，搅拌均匀，成料汁
4/5 把调好的料汁倒在馓条
5/5 用锅铲把馓子，料汁翻炒均匀，即可成盘。欢迎品尝哦！
料汁需先调好，再均匀倒在馓子上，馓子有盐，所以加盐少许。
