9.6万点赞 · 1087收藏
独家 · 32.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.7万
1/8 苦菊一把用淡盐水浸泡半个小时
2/8 苦菊捞出控水,一分为二
3/8 蒜切沫
4/8 馓子一把掰长段
5/8 苦菊里加了蒜沫,盐 香醋 生抽 白糖 香油 丁香鱼拌均匀
6/8 拌好的苦菊加了掰好的馓子拌匀
7/8 成品图,清爽甜香。
8/8 来张近照
苦菊要用淡盐水浸泡半小时,去除农药残留。