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夏天天气炎热不思饮食来一份凉拌苦菊吧，加入黄瓜胡萝卜可以让苦菊不那么苦多一丝胡萝卜的清甜和黄瓜条的清香。
20分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/5 苦菊，胡萝卜，黄瓜，香菜备用
2/5 胡萝卜去皮擦丝，黄瓜洗净擦丝
3/5 苦菊，胡萝卜丝，黄瓜丝，蒜末放入较大容器中拌匀
4/5 碗汁：醋，糖，盐，香油，鲜味酱油，鸡汁搅拌均匀
5/5 吃之前将碗汁淋入拌匀
吃之前淋入料汁随做随吃
