8.0万点赞 · 3923收藏
独家 · 17.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名6.3万
我上传了凉拌苦菊的菜谱,点击下面链接看详细步骤。
1/7 苦菊去根,洗净,用淡盐水泡20分钟
2/7 用清水冲洗干净,控干水分,改刀切段
3/7 蒜切蒜末,红辣椒去籽切圈
4/7 把蒜末辣椒圈放入碗里,放入白糖,盐,生抽,香醋调成料汁
5/7 苦菊放入大碗里,上面浇上料汁
6/7 倒入少许橄榄油,拌均,装盘
7/7 成品图
没有橄榄油可以用别的食用油。