凉拌苦菊的做法_菜谱_香哈网
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凉拌苦菊
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凉拌苦菊

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我上传了凉拌苦菊的菜谱,点击下面链接看详细步骤。

作者: 梦姝
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系东北菜
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  • 苦菊去根,洗净,用淡盐水泡20分钟

    1/7 苦菊去根,洗净,用淡盐水泡20分钟

  • 用清水冲洗干净,控干水分,改刀切段

    2/7 用清水冲洗干净,控干水分,改刀切段

  • 蒜切蒜末,红辣椒去籽切圈

    3/7 蒜切蒜末,红辣椒去籽切圈

  • 把蒜末辣椒圈放入碗里,放入白糖,盐,生抽,香醋调成料汁

    4/7 把蒜末辣椒圈放入碗里,放入白糖,盐,生抽,香醋调成料汁

  • 苦菊放入大碗里,上面浇上料汁

    5/7 苦菊放入大碗里,上面浇上料汁

  • 倒入少许橄榄油,拌均,装盘

    6/7 倒入少许橄榄油,拌均,装盘

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    没有橄榄油可以用别的食用油。

    作者: 梦姝

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