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炖汤的味道浓郁,美味清甜,

1/8 准备好材料。

2/8 老鸡斩块,海底椰,杞子等洗干净,注:红枣一定要去核,鸡块用开水烫一下,除去表面油腥。

3/8 取适量鸡块和材料一起放入炖盅,看炖盅的大小放置材料,我这个是3个人的量。

4/8 加入清水,食盐。

5/8 放入瓦锅里。

6/8 盖上锅盖,炖1个小时以上,我炖了1.5小时。

7/8 时间到,打开锅盖,小心取出炖盅,因为太烫手了,哈友们取的时候注意别烫到手。

8/8 盛装一碗,哇塞!真好喝!

