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1/8 西红柿去皮
2/8 准备3个鸡蛋和少许生粉
3/8 将西红柿切丁后加入鸡蛋
4/8 再加入少许盐和生粉
5/8 搅拌均匀
6/8 锅内放油，将调好的鸡蛋液倒入锅中
7/8 成饼状时卷起来，出锅
8/8 切块，装入盘中，加上番茄酱装饰
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