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清炒芹菜
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清炒芹菜

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芹菜是一种含有丰富的高蛋白和膳食纤维的一种常见蔬菜,它的营养价值是非常高的,它不光对儿童和成年人好处多多,当然对于老年人也是非常又好处的。

作者: 凝露冰心
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他
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  • 准备好所有食材

    1/6 准备好所有食材

  • 芹菜去丝洗净切斜段

    2/6 芹菜去丝洗净切斜段

  • 红角椒切丝,蒜头切片

    3/6 红角椒切丝,蒜头切片

  • 净锅放适量油,开小火,放入蒜头,爆香

    4/6 净锅放适量油,开小火,放入蒜头,爆香

  • 倒入芹菜和红角椒翻炒,洒适量清水调入适量盐、鸡精迅速翻炒收汁

    5/6 倒入芹菜和红角椒翻炒,洒适量清水调入适量盐、鸡精迅速翻炒收汁

  • 出锅装盘

    6/6 出锅装盘

  • 小贴士

    芹菜易熟,速炒。

    作者: 凝露冰心

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