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芹菜具有降血压、降血脂的作用。中老年人应3该适当多吃些芹菜可预防高血压等疾病。我比较喜欢芹菜的特殊香味。过节期间大鱼大肉,节后多做些青菜给家人吃吧~
1/12 准备食材,芹菜洗净切段,猪肉切片,葱姜蒜切开,待用。
2/12 首先把芹菜用热水烫一下
3/12 接着过下凉水
4/12 锅中倒油开小火,油温七成热放入猪肉片炒熟
5/12 加入葱蒜炒香,开大火
6/12 倒入生抽炒均匀
7/12 加入芹菜炒均匀
8/12 加入盐和鸡精炒均匀即可
9/12 盛盘
10/12 成品图
11/12 开吃吧
12/12 成品图
1.盐的用量根据自己口味添加。
2.可以加入辣椒、虾仁等自己喜欢的口味。
3.十分简单的家常炒菜,建议一次吃完噢。