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包菜是老少皆宜的蔬菜，夏天凉拌可说是最常见的一道家常菜，加入了红椒更是丰富了视觉色彩！
28分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/7 包菜洗净切丝备用
2/7 红椒切丝
3/7 锅里加水烧开后加入少许盐、食用油，再放入包菜焯水
4/7 稍煮一下捞出过凉水
5/7 挤干水份放入盆中，加入红椒
6/7 放盐，糖，香油，花椒油拌匀即可
7/7 装入盘中
焯水时加入点盐，食用油让蔬菜颜色更加翠绿！
