




4.7万点赞 · 226收藏
独家 · 7.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.9万
猪肝炒青椒有补血的哦,对女人吃了很好,我以前从不吃猪肝的,今天炒了我也吃了很多,不错

1/9 准备好食材洗干净

2/9 猪肝切片,水煮开加两片姜和半匙料酒把猪肝煮出血水,

3/9 猪肝煮好,把青椒滚刀切小,洋葱切丝,蒜拍一下姜切丝

4/9 先把蒜姜爆香,

5/9 再把猪肝炒入味

6/9 再下青椒翻炒两下

7/9 再放入洋葱炒出香味

8/9 再加入蚝油,鸡精,盐翻炒制熟

9/9 装盘开吃了
猪肝要先用料酒和姜煮去掉味,洋葱容易熟就在最后放,猪肝可以先炒久点更香

