5.0万点赞 · 86收藏
4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.7万
包卷心菜包子只是想换个口味,没想到还真的不错
1/8 和面 将面粉和好揉成团静置1小时待用
2/8 炒馅儿 卷心菜切碎 加少量姜茉炒熟待用,当然要加盐哦。
3/8 1小时后,当面长至2倍大小时开始揉面,要添加干面粉哦,不然沾手哦。
4/8 面揉好后切成小节,如图
5/8 开始包包子了
6/8 来个包好了的
7/8 全部包好后放蒸锅,下面要垫蒸笼布哦
8/8 开火,大火蒸,上气后10分钟即可。出锅时忘了拍照,只能来个这个,如图。呵呵
这道面时简单,没有难度,只是面要和软一点儿。不然吃起来,*的。嘿嘿