卷心菜包子的做法_菜谱_香哈网
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卷心菜包子
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卷心菜包子

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包卷心菜包子只是想换个口味,没想到还真的不错

作者: 諸田阿澄C1h6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 和面 将面粉和好揉成团静置1小时待用

    1/8 和面 将面粉和好揉成团静置1小时待用

  • 炒馅儿 卷心菜切碎 加少量姜茉炒熟待用,当然要加盐哦。

    2/8 炒馅儿 卷心菜切碎 加少量姜茉炒熟待用,当然要加盐哦。

  • 1小时后,当面长至2倍大小时开始揉面,要添加干面粉哦,不然沾手哦。

    3/8 1小时后,当面长至2倍大小时开始揉面,要添加干面粉哦,不然沾手哦。

  • 面揉好后切成小节,如图

    4/8 面揉好后切成小节,如图

  • 开始包包子了

    5/8 开始包包子了

  • 来个包好了的

    6/8 来个包好了的

  • 全部包好后放蒸锅,下面要垫蒸笼布哦

    7/8 全部包好后放蒸锅,下面要垫蒸笼布哦

  • 开火,大火蒸,上气后10分钟即可。出锅时忘了拍照,只能来个这个,如图。呵呵

    8/8 开火,大火蒸,上气后10分钟即可。出锅时忘了拍照,只能来个这个,如图。呵呵

  • 小贴士

    这道面时简单,没有难度,只是面要和软一点儿。不然吃起来,*的。嘿嘿

    作者: 諸田阿澄C1h6

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