芝士厚蛋烧的做法_菜谱_香哈网
芝士厚蛋烧
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芝士厚蛋烧

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喜欢做香葱厚蛋烧,因为任务,做的芝士厚蛋烧,由此得出心得:芝士,总是可以让食用物变得更美味。温馨提示:需要*者少食为宜。

作者: 玉姐厨房Jade-Powers
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材;

    1/8 准备好食材;

  • 将鸡蛋打碎,加入牛奶和芝士粉,搅打均匀;

    2/8 将鸡蛋打碎,加入牛奶和芝士粉,搅打均匀;

  • 取5克新鲜罗勒叶洗净,切碎;加入蛋液中;

    3/8 取5克新鲜罗勒叶洗净,切碎;加入蛋液中;

  • 炒锅烧热,喷上一层食用油,倒入少许蛋液,以覆盖锅底为宜,待蛋液快干时撒上芝士碎;

    4/8 炒锅烧热,喷上一层食用油,倒入少许蛋液,以覆盖锅底为宜,待蛋液快干时撒上芝士碎;

  • 将第一场蛋饼皮卷起,锅内再喷上一层油,倒入蛋液,撒上一层芝士碎;

    5/8 将第一场蛋饼皮卷起,锅内再喷上一层油,倒入蛋液,撒上一层芝士碎;

  • 重复此步骤,直至蛋液全部用完,卷起最后一片;

    6/8 重复此步骤,直至蛋液全部用完,卷起最后一片;

  • 出锅,切成小段,装盘;

    7/8 出锅,切成小段,装盘;

  • 香喷喷,颜色还有一点惊艳。

    8/8 香喷喷,颜色还有一点惊艳。

  • 小贴士

    煎蛋皮全程需要小火。

    作者: 玉姐厨房Jade-Powers

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