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卤面条
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卤面条

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独家 · 40.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.5万

作者: 心蓝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 蔬菜汁面条煮熟捞起备用

    1/7 蔬菜汁面条煮熟捞起备用

  • 蔬菜配料,胡萝卜,豆角,香菇,西红柿,芹菜,猪肉碎

    2/7 蔬菜配料,胡萝卜,豆角,香菇,西红柿,芹菜,猪肉碎

  • 热油锅下猪肉碎入锅翻炒

    3/7 热油锅下猪肉碎入锅翻炒

  • 看猪肉变色,放入蔬菜粒入锅翻炒

    4/7 看猪肉变色,放入蔬菜粒入锅翻炒

  • 给盐,老抽搅拌均匀

    5/7 给盐,老抽搅拌均匀

  • 给半碗薄生粉水煮一下,给鸡精,葱花关火即可

    6/7 给半碗薄生粉水煮一下,给鸡精,葱花关火即可

  • 把炒好的卤菜,浇在面条上就行了

    7/7 把炒好的卤菜,浇在面条上就行了

  • 小贴士

    卤汁可以做自己喜欢吃的任何食材,根据个人口味来调制

    作者: 心蓝

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