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鸡爪子
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鸡爪子

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自己比较喜欢吃。

作者: 流浪的猫75
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 水烧开把鸡爪子煮三分五分的,取出洗干净

    1/8 水烧开把鸡爪子煮三分五分的,取出洗干净

  • 姜葱切好备用

    2/8 姜葱切好备用

  • 锅中放适量的油,加入一勺白糖,加入鸡爪子

    3/8 锅中放适量的油,加入一勺白糖,加入鸡爪子

  • 炒至鸡爪子变色,糖粘稠

    4/8 炒至鸡爪子变色,糖粘稠

  • 加入清水没过鸡爪,加入葱姜花椒大料桂皮

    5/8 加入清水没过鸡爪,加入葱姜花椒大料桂皮

  • 加入盐,酱油,料酒,味精

    6/8 加入盐,酱油,料酒,味精

  • 大火煮至脱骨,捞出

    7/8 大火煮至脱骨,捞出

  • 8/8 搭配辣椒油吃特别好吃。

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