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这个把鸡爪子的指甲提前剪掉,吃起来方便
1/6 鸡爪子翅尖洗净备用,各种调料备好
2/6 调好汁我拍的这三种兑一块,少放老抽,要不颜色太深!也别太少,还有加入海鲜酱一勺搅匀备用
3/6 调料下锅煸香,不要放香叶
4/6 煸香后,到入调好的汁,在倒入水没过鸡爪子,放入香叶,盐,盖好锅盖大火炖
5/6 锅内水烧开,大火滚会加糖,加盐适量待10分钟左右转小火盖锅盖焖煮,再过15分钟左右看看鸡爪子炖烂没,汤快没了,就收汤装盘
6/6 成品如图,很好吃的,喜欢吃的可以照着做啊!